Кексы без яиц: рецепт постного десерта

admin Ноя.29.2017 Блог 0

 

Эту статью вы прочитаете за 2 минут(ы)

Что приготовить в Рождественский пост 2017/18: кексы без яиц © Shutterstock

Что приготовить в Рождественский пост 2017/18? Тем читательницам, кто ищет постные десерты, tochka.net предлагает приготовить фруктовые кексы без яиц. Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении.

Буквально за полчаса у тебя будут готовы на завтрак или на перекус нежные, легкие, диетические фруктовые кексы без яиц, дрожжей, молока и сливочного масла. Рецепт можно изменить и разнообразить по своему вкусу, добавив в него горсть любимых свежих или замороженных ягод или же кусочки фруктов: изюм, курагу, яблоки, сливы и др.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

  • Постная выпечка: сладкая яблочная роза

Кексы без яиц – рецепт постной выпечки

Ингредиенты:

  • 200 г муки,
  • 120 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 50 г сахарной пудры,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • 10 г разрыхлителя,
  • 100 г клюквы,
  • 1 ч. ложка лимонной цедры,
  • щепотка соли,
  • 150 мл воды.

Кексы без яиц – рецепт приготовления:

  • Смешай в миске все сухие ингредиенты: просеянную муку, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и лимонную цедру. В зависимости от сладости добавляемых фруктов откорректируй количество сахара.
  • В горячую воду добавь растительное масло, разболтай, вылей в миску и хорошенько перемешай тесто, чтобы разошлись комки. Взбивать не нужно.
  • Добавь в тесто клюкву (измельченные фрукты или сухофрукты) и снова аккуратно перемешай так, чтобы ягоды не раздавились. Если ты планируешь добавить изюм, его лучше предварительно замочить на 20 минут.
  • Формочки для кексов смажь растительным маслом, наполни их тестом на 3/4 от высоты, т.к. в процессе выпекания кексы без яиц поднимутся. Отправляй кексы в разогретую до 200°С духовку на 20 минут. Готовность кексов можно проверить деревянной палочкой: если она сухая – кексы готовы.
  • Немного остуди кексы, достань их из форм, посыпь сахарной пудрой и укрась ягодами.

    • Приятного аппетита!

    ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

    • Постные блюда в Рождественский пост: рецепты вкусных супов

    Ранее мы рассказывали о самых полезных фрешах из фруктов и овощей во время поста. Подробнее читай по ссылке.

    Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

    Источник

     

    admin
    admin

    No Comments

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Статистика блога

    • 7 511 просмотров