Печенье Сугробы

Печенье Сугробы

Сегодня мы готовим очень нежное печенье в домашних условиях. Рецепт этих великолепных печенюшек я увидела в интернете.

Печенье готовится довольно просто и по этому не займет у вас много времени и сил.

Вкусное и нежное… оно просто тает во рту. Сладкая начинка придаст пикантности и аппетитности.

Продукты:

  • Маргарин — 100 гр
  • Яйца куриные — 2 шт
  • Сметана — 70 гр
  • Сахар — 120 гр
  • Щепотка соли
  • Сахарная пудра
  • Мука

Как приготовить нежное печенье:

  • В куриных яйцах желтки нужно отделить от белков.
  • Маргарин комнатной температуры смешиваем со сметаной и желтками.
  • Добавляем муку маленькими порциями и щепотку соли. Замешиваем тесто.
  • Тесто для печенья должно быть мягким, но и липнуть к рукам не должно.
  • Заворачиваем тесто в пищевую пленку.
  • Отправляем в холодильник на час.
  • Белки от яиц соединяем с сахаром и хорошо взбиваем с помощью миксера, до устойчивых пиков.
  • Тесто достаем из холодильника и разделяем на 10-12 частей.
  • Каждую часть раскатываем, кладем немного крема и сворачиваем вдвое, а затем вчетверо. Более детально можно посмотреть на видео.
  • Печеньки кладем на противень.
  • Выпекаем до золотистого цвета при температуре 150 градусов.
  • Остывшее печенье посыпаем сахарной пудрой. Пудры не жалейте, так вкуснее.

    Печенье Сугробы, приготовленное по этому рецепту, получилось очень нежное и хрустящее.

    Видеорецепт приготовления нежного печенья «Сугробы»

    Приятного чаепития!

    Источник

    Добавить комментарий

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

    Волшебное средство для решения проблем со зрением и слухом. 16.09.2018

    Необыкновенно эффективное упражнение для устранения проблем со слухом и зрением. Доктор Уильям Бейтс, основоположник немедикаментозного метода восстановления зрения, говорил: «Зрительное восприятие является самым важным из пяти чувств. Полное удовольствие от […]

    Эффективная гимнастика при застое лимфы в ногах и не только 15.09.2018

    Техники лимфодренажа, от остеопата, преподавателя Школы остеопрактики Александра Смирнова. Снятия одутловатости лица, уменьшение морщин, омоложение кожи, улучшение венозного оттока, устранение варикоза вен таза, застоя крови во внутренних органах. Коррекция, оздоровление […]